Često slušamo o tome kako je zdravlje najvažnije, ali nema efekta dok o tome samo pričamo, a ništa ne preduzimamo. Da sve ne bi ostalo samo na praznim rečima, donosimo vam nekoliko načina na koje možete poboljšati ishranu, kako svoju, tako i cele porodice.
* Ako u toku pravljenja kolača shvatite da imate nedovoljno maslaca, ne brinite. Deo koji vam nedostaje možete zameniti jogurtom.
* Da u jela ne biste stavljali previše soli, koristite začine koji će je veoma efikasno zameniti: sušeni vrganji, začinsko bilje, beli luk ili čili – sve će to poslužiti svrsi i hrani će dati lep ukus.
* Kada spremate jela sa sirom, umesto onih blagog ukusa, birajte one intenzivnijeg – trebaće vam manja količina. Em štedite novac, em je ukusnije i zdravije.
* Umesto da plehove mastite uljem, margarinom, mašću ili maslacem, obložite ih papirom za pečenje. Jelo koje ovako spremite neće biti nimalo masno, a dodatna radost domaćicama jeste to što se tepsije posle ovako pripremljenog jela mnogo brže i lakše peru.
* Kada kupujete čokoladu, uvek birajte onu s visokim procentom kakaoa (ali pazite – ni nju ne treba jesti previše), a kada pravite filove i kolače, umesto dela čokolade upotrebite kakao u prahu.